家計簿節約隊の節約術で貯金を増やそう!
家計費を節約するための節約術を通して預金の増やし方をお教えします。

食料品の節約術(家計簿節約術→貯金)家計を助ける節約サイト



食料品費・食費の節約については、このブログでも何回か取り上げましたが

買った食材を無駄にしない具体的な実施策については触れてませんでした。

これも企業でやっている「ジャストインタイム」の考え方を応用します。

基本は何回も言ってますが、冷蔵庫の中の整理・整頓です。

冷蔵庫の中が整理されていないと、どこに何があるか分からなくなり、まだ

在庫のあるものを買ってしまうことになります。

そして、出来るだけ小ロット(少ない量)で管理するということです。

管理しやすいように透明なプラスチック容器を準備するのもひとつでしょう。

電気料金の節約術でも申し上げましたが、冷蔵庫の中に品物が溢れていると

電気代も嵩むので、出来るだけ冷蔵庫の中はスカスカ状態が好ましいです。

一度包丁を入れた野菜が残ってしまい、次の出番が来ず腐ってしまうなんて

経験は誰もが持っていると思いますが、野菜も出来るだけ小ロットで購入し

包丁を入れた野菜は全部カットし、前述のプラスチック容器に入れて冷蔵庫

で保管します。

ただこの時プラスチック容器に何が入っているか分からないと、元の木阿弥に

なってしまうので、フタの色を野菜の種類毎に変えたり、工夫が必要です。

野菜の次は肉と魚ですね。




肉と魚は冷凍室の出番です。

トレイのまま冷凍してしまって結構ですが、基本は小ロット購入です。

安いからといって決して余分な量まで買わないことです。

在庫=現金 この考え方が出来ていれば大丈夫です。

企業の「ジャストインタイム」の理念は「必要なモノを必要な時に必要

な分だけ供給する」ということです。

このことは、なにも食材に限らず日用品にも言えます。

セールだからと言って余分なものを買うのは厳禁です。

まずは冷蔵庫の中の整理・整頓からはじめましょう。

家計簿節約隊の節約術で節約出来たお金を貯金に回しましょう!


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長年企業のコストダウンの旗振り役を担い、ミスターコストダウンと呼ばれた経験と知識を家庭の節約術に応用し、節約出来たお金を貯金に回せるようにしたい。

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